...NESLİHAN DUYSAK...

arkadaşımın bebeği için ördüğüm battaniye. dut ipi denilen iple ördüm.umarım beğenirsiniz... yakından görünüşü

bu şablondan kırlent işlemeyi planlıyorum.hatta başladım bile bakalım inş güzel bişey çıkacak:)))daha önce de yılbaşı temalı bir kırlent işlemiştim merak edenler için link ...

arkadaşımın bebişi için yapmıştık bu kurabiyeleri.görüldüğü üzere şeker hamurunda çatlamalar oldu.uzun süre dayanmayan bir şeker hamuru oldu bu.sanırım yapıldığı gün tüketilmesi gerekiyor. MALZEMELER KURABİYE İÇİN 150 gr margarin 1 büyük boy yumurta 1 çay bardağı buğday nişastası 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un YAPILIŞI yağ,pudra şekeri ve yumurtayı yoğuruyoruz.Sonra nişasta ve unu ekliyoruz.daha sonra vanilya ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.merdane ile yarım santim kalınlığında açıp şekil veriyoruz.180 derecede 15-20 dk pişiriyoruz ŞEKER HAMURU MALZEMELERİ yarım bardak ılık su yarım bardak nişasta yarım bardak pudra şekeri 1 kaşık tereyağı gıda boyası YAPILIŞI nişasta,pudra şekeri,tereyağı tavaya koy.ılık suyu yavaş yavai ekle.topaklanmaması için sürekli karıştırıyoruz.yumuşak macun kıvamına gelince tavadan alıyoruz.iyice soğuduktan sonra boyayı ekleyerek renklendi

yapalı uzun süre oldu ama şimdi eklemek kısmetmiş:)))hemen malzemelere geçelim isterseniz... MALZEMELER KEKİ İÇİN 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu yarım çay bardağı süt yarım çay bardağı sıvıyağ kakao (isteğe göre) KREMASI İÇİN 2 yemek kaşığı un 5 yemek kaşığı toz şeker 2,5 su bardağı süt 1 limon kabuğu rendesi ve ayrıca 1 paket krem şanti 1 bardak süt keki normal kek yapar gibi yapıyoruz.kremayı ise önce ocakta un şeker süt limon kabuğu rendesini karıştırarak yapıyoruz.normal muhallebi kıvamına gelene kadar.bi kenarda da krem şantiyi çırpıp dolaba koyuyoruz.ikisi de soğuyunca mikser yardımı ile karıştırıyoruz.kek soğuduktan sonra ikiye ayırıp ıslatıp arasına kremanın birazını koyup istediğimiz malzemeleri koyuyoruz ben sadece fındık koydum.sonra kalan krema ile üzerini kaplayıp süslüyoruz.

bu da melekli kitap ayracı sanırım taktım bu ayraç işine:)))

bir önceki postta bu kitap ayracının erkekli olanı vardı:)))şimdi de kızlı olanı geldi:)))beğeninize sunuyorum...

yeni bir kitap ayracı daha...sanırım sevdim ben bu evayı:))

yine eva yine kitap ayracı:)))kalıbını bir eva sitesinde gezerken bulup kaydetmişim önceden.Denedim yaptım ve oldu:))) umarım beğenirsiniz

eva ile kitap ayracı yaptım.netten bi yerden görmüştüm eksik kalırsam olmaz dimi ama:))ben beğendim umarım siz de beğenirsiniz:))birkaç değişik modelde daha deneyeceğim beni izlemeye devam edin:)))

uzun zamandır kayıptım şimdilik geldim diyelim herkese merhabaaaaa:)))nasılsınız bakıyım.... bunu dün arkadaşımla yaptık.malzemeleri ve yapılışını yazarım postun sonuna ama zencefil kokusu ve tadı çok ağır geldi.buna uygun başka bildiğiniz tarif varsa söylerseniz sevinirim:)))bu arada benim blog gitgide pasta bloglarına döndü nedense:))) gelelim tarife 3 su bardağı un 1 silme tatlı kaşığı zencefil 1 silme tatlı kaşığı karbonat 125 gr oda sıcaklığında margarin 2 tatlı kaşığı pekmez 1 yumurta 1 bardak toz şeker YAPILIŞI unu,zencefil,karbonat ve margarini bir kaba alıp elimizle yağı yediriyoruz.sonra diğer malzemeleri ekleyip hamur pürüzsüz olana kadar yoğuruyoruz.açıp kalıpla şekil veriyoruz.önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında 15 dakika hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz.üst süslemesini ise pudra şekerini su ile karıştırıp sıkma torbası ile süslüyoruz. yalnız çok ince yaptıklarımız biraz fazla sert oldu bilginize:)))